プロフィール

川上隆広

Author:川上隆広
有限会社セラフ 取締役 
1967.3.12生まれ
社会人になってから、様々な業種の仕事を経験。
最終的に外資系企業のエンジニアとして、国内・海外を飛び回りながら、同時にインターネットでオーストラリアから、郵便ポストを輸入販売する事業を週末起業する。
会社員を続けながら、有限会社セラフを設立し、2005年秋分の日に、上越市市民プラザに内にセラフスローカフェをオープンさせる。
2005年末会社との両立が難しくなり退社。以降有限会社セラフの代表として日夜東奔西走する充実した日々。
コンサートやキャンドルナイト、ダンスイベントや、講演会、ニットカフェ、ドッグカフェなどなど精力的に店舗運営。2008年5月、からむしを使用した商品の企画販売を機にセラフスローカフェをカフェドケンシンに店名を変更。地産池消をコンセプトとし、米粉を使用した麺やケーキなどをプロデュース。2008年9月にはお店で初のウエディングパーティーも。
2009年4月飲食事業から撤退。知人の会社へ営業譲渡する。
2010年6月蔦屋長岡古正寺店(1000坪の大型店)内のタリーズコーヒーのオープニングマネージャーを務める。
立ち上げ終了後は長岡にて人材育成スクールに関わる。
現在はエクステリア雑貨のネットショップ、LED照明の企画販売、農業分野へLED照明とソーラーパネルと液肥噴霧を組み合わせた食物工場の企画、 CCFL照明の販売。
間伐材を使用した粉炭を作るプラントを計画し、その粉炭を使用した建設資材、農業用資材、海の森構想や、携帯電話を使用した集客システム販売、経営コンサルタントなどなどと色々とやってます。
あとは趣味でNEO浄興寺プロジェクトでの音楽コンサートや市民団体の講演会や映画上映会の企画やお手伝いなどなど、ワクワクドキドキすることのみやってます!


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秋分~寒露 ランチメニュー

秋分の日からは暑い日は減り、代わりに冷気を感ずる日が増えますね。
昼と夜の長さがほぼ同じになることで、この日は秋彼岸の中日でもあります。

ランチメニューです。

全品、サラダ、スープ、コーヒーOr紅茶Orミニオレンジジュース(小学生以下)付です。
・お子様ランチ(雑穀ミニおむすび、ミニオレンジジュース、デザート付)¥650
パスタランチ ¥840
・かぼちゃとさつまいものクリームソースパスタ  
・きのこの和風パスタ
ライスランチ ¥840
・チキンカレー
バゲットランチ ¥630
メインランチ ¥980
・ポークカツレツのトマトソースがけ
ランチにプラスのメニュー
・ミニパフェ¥200
・ジェラート、シャーベット¥300
(きな粉餅、ほうじ茶、マロングラッセ、さつまいもなどなどお楽しみ!)
・デザートプレート¥380
(セラフオリジナルの本日のケーキとジェラートのセットです。)

そのほかランチタイムでもベビーフード、アルコール類OKです。  

lunch.jpg

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秋分秋分(しゅうぶん)は二十四節気の1つ。9月23日ごろ。および、この日から寒露までの期間。八月中。天文学では、太陽が秋分点を通過した瞬間、すなわち太陽の視位置|視黄経が180度となった瞬間を秋分と定義する。春分と同様に、秋分では昼夜の長さがほぼ同じになる。『暦
2007-07-27 05:17 | 天文・宇宙を知る

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