プロフィール

川上隆広

Author:川上隆広
有限会社セラフ 取締役 
1967.3.12生まれ
社会人になってから、様々な業種の仕事を経験。
最終的に外資系企業のエンジニアとして、国内・海外を飛び回りながら、同時にインターネットでオーストラリアから、郵便ポストを輸入販売する事業を週末起業する。
会社員を続けながら、有限会社セラフを設立し、2005年秋分の日に、上越市市民プラザに内にセラフスローカフェをオープンさせる。
2005年末会社との両立が難しくなり退社。以降有限会社セラフの代表として日夜東奔西走する充実した日々。
コンサートやキャンドルナイト、ダンスイベントや、講演会、ニットカフェ、ドッグカフェなどなど精力的に店舗運営。2008年5月、からむしを使用した商品の企画販売を機にセラフスローカフェをカフェドケンシンに店名を変更。地産池消をコンセプトとし、米粉を使用した麺やケーキなどをプロデュース。2008年9月にはお店で初のウエディングパーティーも。
2009年4月飲食事業から撤退。知人の会社へ営業譲渡する。
2010年6月蔦屋長岡古正寺店(1000坪の大型店)内のタリーズコーヒーのオープニングマネージャーを務める。
立ち上げ終了後は長岡にて人材育成スクールに関わる。
現在はエクステリア雑貨のネットショップ、LED照明の企画販売、農業分野へLED照明とソーラーパネルと液肥噴霧を組み合わせた食物工場の企画、 CCFL照明の販売。
間伐材を使用した粉炭を作るプラントを計画し、その粉炭を使用した建設資材、農業用資材、海の森構想や、携帯電話を使用した集客システム販売、経営コンサルタントなどなどと色々とやってます。
あとは趣味でNEO浄興寺プロジェクトでの音楽コンサートや市民団体の講演会や映画上映会の企画やお手伝いなどなど、ワクワクドキドキすることのみやってます!


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忘年会・新年会&パーティープラン

<忘年会・新年会&パーティープラン>4名様から
貸切は20~30名様(着席)から、スタンディングなら30名~65名様くらいまでです。
各種サークル、同僚・仲間同士でお気軽にご予算に合わせて大皿料理でお楽しみ下さい。

料理5品:2,000円 +飲み放題(2時間)4,000円
料理6品:3,000円 +飲み放題(2時間)5,000円
料理7品:4,000円 +飲み放題(2時間)6,000円
料理6品:5,000円 +飲み放題(2.5時間)7,000円

<各種サークルや女性同士のヘルシープラン>
健康に配慮した低カロリーヘルシーメニューをご用意いたします。料理:3,000円から(飲み物別)。お気軽にご相談下さい。

<ファミリーパーティープラン>4名様から(着席)
ご家族揃ってのお祝い事などにお子様からお年寄りまでの幅広い年齢に対応したメニューをご用意いたします。
料理6品:4,000円~(ドリンク1杯付き)
(一例)シーフードサラダ、スパゲッティグラタンラザニア風、白身魚の針しょうがたっぷりの和風あんかけ、鶏肉のココナッツカレー煮込み、豚角煮のチリソース、デザート盛り合わせ

<企業様の会議兼懇親会>着席またはスタンディング
遠方からお越しのお客様用に上越地方の旬の材料による郷土料理をご用意いたします。
料理:4,000円+飲み放題(2時間)2,000円=6,000円
(一例)笹寿司(5種類)、のっぺ、かんずりの海老チリソース、季節の魚1匹丸ごとのお造りと魚介類の盛り合わせ、ローストビーフ、チキンとキャベツのシーザーサラダ、海鮮固焼きそば、デザート盛り合わせ、地酒など
※飲み放題プランは生ビール、ハウスワイン赤白、焼酎、日本酒、カクテル、ソフトドリンク各種となります。

<12月22日~25日の4日間 クリスマス限定のワンプレートディナーセットをご用意いたします>
特別メニュー価格:1,800円
・ローストビーフのアップルグレービーソース
・タンドリンチキン
・エビの香草パン粉焼
・サラダ
・パンまたはライス
・ミニパフェ

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