プロフィール

川上隆広

Author:川上隆広
有限会社セラフ 取締役 
1967.3.12生まれ
社会人になってから、様々な業種の仕事を経験。
最終的に外資系企業のエンジニアとして、国内・海外を飛び回りながら、同時にインターネットでオーストラリアから、郵便ポストを輸入販売する事業を週末起業する。
会社員を続けながら、有限会社セラフを設立し、2005年秋分の日に、上越市市民プラザに内にセラフスローカフェをオープンさせる。
2005年末会社との両立が難しくなり退社。以降有限会社セラフの代表として日夜東奔西走する充実した日々。
コンサートやキャンドルナイト、ダンスイベントや、講演会、ニットカフェ、ドッグカフェなどなど精力的に店舗運営。2008年5月、からむしを使用した商品の企画販売を機にセラフスローカフェをカフェドケンシンに店名を変更。地産池消をコンセプトとし、米粉を使用した麺やケーキなどをプロデュース。2008年9月にはお店で初のウエディングパーティーも。
2009年4月飲食事業から撤退。知人の会社へ営業譲渡する。
2010年6月蔦屋長岡古正寺店(1000坪の大型店)内のタリーズコーヒーのオープニングマネージャーを務める。
立ち上げ終了後は長岡にて人材育成スクールに関わる。
現在はエクステリア雑貨のネットショップ、LED照明の企画販売、農業分野へLED照明とソーラーパネルと液肥噴霧を組み合わせた食物工場の企画、 CCFL照明の販売。
間伐材を使用した粉炭を作るプラントを計画し、その粉炭を使用した建設資材、農業用資材、海の森構想や、携帯電話を使用した集客システム販売、経営コンサルタントなどなどと色々とやってます。
あとは趣味でNEO浄興寺プロジェクトでの音楽コンサートや市民団体の講演会や映画上映会の企画やお手伝いなどなど、ワクワクドキドキすることのみやってます!


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本日のニットカフェ

文化祭後、初めてのニットカフェ。
「はじめまして」のかたが、おひとり。ようこそようこそ!
参加人数も20人以上、過去最高です。ありがとう。
昨日の新潟日報かわらばんに、文化祭の様子が掲載されてます。
きゃー、一面飾っちゃったわ。

お知らせです。

まずひとつめ。

Ouchi展 開催
  12月9日 日曜日
  アコーレイベント広場にて
  10時~18時 ←間違えてるかも・・・すいません。

恒例のイベントです。みなさんご存知かと・・・。
どんな作品が並ぶんでしょうねぇ、楽しみだわ。


そしてふたつめ。

次回のニットカフェは12月9日です。
そしてそのあと、クリスマスパーティーを行います。
3時から5時までニットカフェをやり、5時からクリスマスツリーの飾り付けをし、6時からクリスマスパーティー・・・そんな予定です。
会費は大人3,000円、小学生まで1,500円です。
参加できるかたは、12月3日 月曜日までにお知らせください。
返事はこのブログ内でもオッケーです。
去年同様、ツリーの飾りを持ってきてください。手作りにはこだわりません。ニットカフェオリジナルツリーを作りましょう!


さてさて、今年もあと1ヶ月。
やり残したことはありませんか?
あたしの今年の目標の一つが「歯医者に行く!」だったんですが、まだ達成してません。この世の中で、2番目にキライなのが歯医者なので(1番はカエル・・・こうやって文字にするだけで震えます)来年の目標にまわそ~と思っていた矢先、先日歯がかけました。しょうがない、今年の目標達成させます・・・。治療が痛くない歯医者さんを知ってる方、教えてください。


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小雪~大雪 ランチメニュー

小雪~大雪 ランチメニュー
陽射しは弱まり、冷え込みが厳しくなる季節。
木々の葉は落ち、平地にも初雪が舞い始める頃ですね。
今年は初雪が早かった・・・炬燵が恋しい季節です。
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全品、サラダ、スープ、コーヒーOr紅茶OrミニオレンジジュースOrウーロン茶付です。  
メインランチ ¥980 チキンソテー カレーソース(雑穀ごはん) 
ライスランチ ¥840 いろいろきのこのオイスターソース煮込みごはん(雑穀ごはん)  
パスタランチ ¥840
・白菜とベーコンのクリームソース
・豚肉と春菊の梅ソース
バゲットランチ ¥630  
・ワンプレートのセルフスタイルサンドイッチ(全粒粉パン使用) 
いずれも大盛りは+¥100
・お子様ランチ(例:雑穀ミニおむすび、玉子焼き、ポテトサラダ、コロッケ、キャンディ等、内容は日によって異なります。ミニオレンジジュース付) ¥650

ランチにプラスのメニュー
・ミニパフェ+¥200
・ジェラート、シャーベット+¥300
(さつまいも、きな粉餅、ほうじ茶、かぼちゃ、などお楽しみ!)
・デザートプレート+¥380
(セラフオリジナル本日のケーキとジェラートのセットです。お勧め!)  
・オーガニックベビーフード 各500円

室礼三千 山本先生講演会in浄興寺

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セラフスローカフェでERI設計室さんと美空間設計事務所さん、カラーコラボレーションMuさんとで
テーブルコーディネイトの打ち合わせ中に室礼の話になり、そのまま盛り上がって
今回のイベントの運びとなりました。
当日は寒い中、約90名の方々にお越しいただきましてありがとうございました。
講演会はとても有意義な内容で場の空気とぴったりマッチして素晴らしかったです。
自然と共に生活して行く中で培われた日本の文化はやはり素晴らしいですね。
興味のある方は是非こちらへ
又、素晴らしい場を快く提供して下さった浄興寺様、そしてお茶席を設けて頂きました富沢様 
ありがとうございました。
 

後悔しないた為の家づくりセミナー

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アークプランニング様主催の「後悔しない為の家づくりセミナー」を実施いたしました。 
当日のお客様にはセラフの美味しいコーヒーと濃厚ガトーショコラを堪能していただきました。
このセミナーはオープンシステムという分離発注でコストがきっちりはじき出せる
という仕組みをシステム化した発注方式の説明会でした。

ご興味のある方はお店に来ていただければ私(店主)が説明いたしますのでお気軽に
お声掛けください。



大手住宅メーカーのモデルハウス、営業、宣伝広告のコストがどこから
出ているか考えればおのずと答えは出てくるのではないかと思います。

後悔しないた為の家づくりセミナー

ark.jpg

11月18日(日)午後3時~
セラフスローカフェではアークプランニング様の主催で
「後悔しない為の家作りセミナー」をいたします。
当日は
1.事例を通しての価格が見える家作り(アークプランニング)
2.賢い住宅資金の借り方(新潟県労働金庫高田支店長)
3.個別相談
となっています。
参加者には美味しい美味しいセラフのドリンク、ケーキが。 
詳しくはこちら↓まで
http://ark-g.com/ark/index.html

セラフ手芸部文化祭(ニットカフェ文化祭)

無事に開催、おかげさまで大盛況でした。ニットカフェ部員のみなさん、御来場いただいたお客さま、不手際なところもあったでしょうが、ご協力いただいて心から感謝してます。ありがとうございました!
ワークショップに参加してくれた方からも、楽しい!と言ってもらい、私たちも嬉しい限りです。こんな声を聞けたのも、付きっきりで教えてくれた部員のおかげだよ。ありがとう。
初めてのイベントだったから、どうなることか不安でした。でも、みんなが協力してくれたから、笑顔で終わることができてホッとしてます。今度はいつやるの?という嬉しい質問もあり、またやっちゃうよ!という気持ちです。いつやるかは決めてませんが、また必ず開催することを、ここに宣言します!部員のみんな、またよろしくね。
本当に部員と、来てくださった方、ひとりひとりにお礼行脚をしたいくらい。ありがとぉ!
 
次回のニットカフェは11月25日です。

そして告知です。
クリスマスパーティーを12月9日のニットカフェ後、6時くらいから行います。去年のように、ツリーに飾るオーナメントも用意してもらうかも。まだ詳細は未定ですが、決まりしだいこの場にてお知らせします。日にちだけは確定ですので、参加される方は次回のニットカフェで教えてください。締切はまだまだですので、ご検討くださいね。

本当に今日はありがとうございました。興奮して眠れないかも(笑)

パグパグミーティング

今日は外に簡易的なドッグランを作ってパグパグミーティングでした。
わんちゃん達はここぞとばかりに、楽しそうに走り回っていました。
パグは我が家の柴犬”桃太郎”に比べるとみんな大人しめで見ていてもほのぼのした雰囲気でした。
お昼時にはみなさん、テラス席でわんちゃんと一緒にのんびりランチでした。
ちょっと寒かったけれど、晴れてよかったですね。

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にぎわいわいわい祭り

11月3日文化の日 市民プラザのイベント「にぎわいわいわい祭り」でした。
天気にも恵まれ沢山の家族連れの皆さんが来てくれました。ありがとうございました。
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お店の前です。セラフは豚汁と雑穀おむすびを販売しました。
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フラダンス~♪
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ポケモン
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Magican KAZ 企画、出演お疲れ様でした~

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