プロフィール

川上隆広

Author:川上隆広
有限会社セラフ 取締役 
1967.3.12生まれ
社会人になってから、様々な業種の仕事を経験。
最終的に外資系企業のエンジニアとして、国内・海外を飛び回りながら、同時にインターネットでオーストラリアから、郵便ポストを輸入販売する事業を週末起業する。
会社員を続けながら、有限会社セラフを設立し、2005年秋分の日に、上越市市民プラザに内にセラフスローカフェをオープンさせる。
2005年末会社との両立が難しくなり退社。以降有限会社セラフの代表として日夜東奔西走する充実した日々。
コンサートやキャンドルナイト、ダンスイベントや、講演会、ニットカフェ、ドッグカフェなどなど精力的に店舗運営。2008年5月、からむしを使用した商品の企画販売を機にセラフスローカフェをカフェドケンシンに店名を変更。地産池消をコンセプトとし、米粉を使用した麺やケーキなどをプロデュース。2008年9月にはお店で初のウエディングパーティーも。
2009年4月飲食事業から撤退。知人の会社へ営業譲渡する。
2010年6月蔦屋長岡古正寺店(1000坪の大型店)内のタリーズコーヒーのオープニングマネージャーを務める。
立ち上げ終了後は長岡にて人材育成スクールに関わる。
現在はエクステリア雑貨のネットショップ、LED照明の企画販売、農業分野へLED照明とソーラーパネルと液肥噴霧を組み合わせた食物工場の企画、 CCFL照明の販売。
間伐材を使用した粉炭を作るプラントを計画し、その粉炭を使用した建設資材、農業用資材、海の森構想や、携帯電話を使用した集客システム販売、経営コンサルタントなどなどと色々とやってます。
あとは趣味でNEO浄興寺プロジェクトでの音楽コンサートや市民団体の講演会や映画上映会の企画やお手伝いなどなど、ワクワクドキドキすることのみやってます!


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環境フェア

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kankyo2.jpg

 
今日は年に一回の上越環境フェアでした。
朝9時より色々な式典があり、屋上ではフリーマーケットが大盛況
でした。途中ポツポツと雨が当たってきたようで、午後からは館内が
大混雑でした。
セラフでは特別に毎回好評の、雑穀おむすびと豚汁を販売し、
おかげさまで完売御礼となりました。 

あまりに忙しくて豚汁の写真を採り忘れてしまいました。

トホホ
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お久しぶりのニットカフェ

今日は環境フェアのため、にぎやかな店内でした。
いろんな体験コーナーもあって楽しそう。

本日12人。
わたしは環境フェアのフリマに参加して疲れたので、ニットカフェでは、ご飯を食べ、お茶を飲み、ケーキを食べ・・・今、とてもお腹がいっぱいです。
 
マイヤさんがニットカフェ日記を「ニットマルシェ」に送りました。そしたら、活動の内容と写真を送ってください、とメールがきたそうです。
掲載されるか未定ですが、マイヤさん、あちこち写真撮ってました。
お疲れさま!マイヤさんのマメさにはいつも感心しています。
これからもよろしくね。

ニットカフェのメンバーがイベントを行います。

6月30日と7月1日、アコーレにて「やさしい時間とouchi.」展を行います。もう恒例になっているイベントですよね。これまたみんなのパワーがすばらしい・・・わたしもパワーのおこぼれをいただきに行こ。

あと、これはまだまだ未定ですが、11月あたりに「ニットカフェ文化祭」なるものをしたいなぁとたくらんでおります。
今のところ、11月の第2日曜と考えています。
文化祭のように、作品を展示したり、販売もしたり。そして、もちろんニットカフェも同時にやりますよ。なぁんて、妄想はふくらみますが、実現するために、みなさんの意見をお待ちしてます。

次回のニットカフェは、7月8日です。
第1週末ですが、カレンダーでは第2日曜ですので、お間違えのないように。 

アザレ様貸切りイベント

azare.jpg


今日は自然派化粧品で有名なアザレ様がお客様をご招待して貸しきり
イベントをしてくださいました。
講師には㈱新潟アザレ本舗の服部様よりおこし頂き、健康全般、
経費毒や、合成海面活性剤についてユーモアたっぷりと楽しいお話
をしていただきました。
当日は50人を超すお客様がお見えになり大盛況でした。

今回企画をしていただきました高山様、誠にありがとうございました。

わんちゃん躾教室

今日は朝から上越市主催の犬の躾教室実践編、幼犬コースが
市民プラザの外でありました。
1歳未満のかわいいワンちゃんたちが一杯でした。
躾教室が終わったあとに、テラス席でちょっとティータイムって
感じでお客様がいらっしゃってくださいました。
ありあがとうございました。
我が家の桃太郎は1才半なので、7月の成犬コースに行く予定です。

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107+1天国は作るもの上映会

てんつくまんの映画、「107+1天国は作るもの」の上映会をしました。
セラフでは今回で3回目の上映となります。
今回、TeamGoGo2007 上越ということで、豪快な号外を撒くという
プロジェクトの一環で先週末のくびきの市民フェスタからチラシをマキマキしまして、
マハロマンやゆかぽん、けいちゃん、うちこさん、みずのさんの協力のおかげで上映会には80名近くのお客さんが来てくれました。感謝!
そして、お客さん達がおのおの豪快な号外を配ってくれるということでみなさん、
配れそうな分だけ号外を持って帰っていただきました。
そして、映画上映後には今後上越で自主上映をする方たちのアピールや
海岸清掃への呼びかけ、Kazuakiさんのオックスファム・トレイルウォーカーの報告会、
をしていただき、その後に交流会ということで、こちらでも20名程の方が参加してくれまして
とても有意義に過ごすことが出来ました。

今回の様なイベントを機にみんなが繋がっていき、ちょっとずつでも
上越が変わっていったらとってもハッピー!

tentuku.jpg

芒種~夏至 ランチメニュー

一年中で一番昼が長い時期です。日本の大部分は梅雨の時期で、あまり実感されません。花しょうぶや紫陽花などの雨の似合う花が咲く季節です。

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全品、サラダ、スープ、コーヒーOr紅茶OrミニオレンジジュースOrウーロン茶付です。

メインランチ ¥980
・チキンソテー オレンジバルサミコソース(雑穀ごはん) 
 
ライスランチ ¥840
・韓国風ピリ辛ごはん (穀ごはん)  

パスタランチ ¥840
・キャベツとシーフードのトマトソース
・肉味噌と新たまねぎの和風パスタ

バゲットランチ ¥630  
・ワンプレートのセルフスタイルサンドイッチ 
 
いずれも大盛りは+¥100
・お子様ランチ(例:雑穀ミニおむすび、玉子焼き、ポテトサラダ、コロッケ、キャンディ等、内容は日によって異なります。ミニオレンジジュース付) ¥650

ランチにプラスのメニュー
・ミニパフェ+¥200
・ジェラート、シャーベット+¥300
(きな粉餅、ほうじ茶、マロングラッセ、さつまいもなどなどお楽しみ!)
・デザートプレート+¥380
(セラフオリジナル本日のケーキとジェラートのセットです。お勧め!)  
・オーガニックベビーフード 各500円

カラーで楽しむテーブルコーディネート

エコデザインスタイル主催の
「カラーで楽しむテーブルコーディネート」講座が開催されました。
講師は、カラーコラボレーションMu代表の飯塚むつこさんが務められ
とても、華やかな雰囲気でした。
今回の主催者様のエコデザインスタイルは
ミエコ・インテリアデザインワークス
ERI設計室の素敵な女性がワンランク上の暮らしを提案しています。
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TeamGoGo2007上越

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セラフにも来ていただいたことのある「てんつくまん」が夏至に向けて
豪快な号外を撒くプロジェクトを全国規模で展開していますが、
セラフスローカフェではTeamGoGo2007上越として応援しています。
9日のくびきの市民活動フェスタにてブースを設置して募金やグッズの販売、または一緒になって豪快な号外を配ってくれる人を募集しています。
そんな活動が本日付けの上越タイムスに載りました。  

アイスホッケー納会

hockey.jpg

今日はアイスホッケーチーム、キングベアーズのシーズン終了の納会でした。
キングベアーズは自分も入っているアイスホッケークラブで週一回練習を行っていて、
年に数回、柏崎や長野で試合をしたりしています。
今回の納会では試合のビデオを鑑賞しながらの飲み会ということで
なかなか盛り上がりました。

豪快な号外 上越プロジェクト

セラフスローカフェでは「てんつくまん」ががんばっている
2007年夏至の日に豪快な号外を撒くというプロジェクトを
応援しています。
TeamGoGo2007上越ということで、夏至の日までに楽しみながら応援をしていきたいと思います。

てんつくまんの呼びかけ

「107+1~天国はつくるもの~」上映6月15日(金)
準備 18時~ 受付 18時30分~
上映 19時~21時、交流会 21時~22時頃
会場:上越市市民プラザ1F セラフスローカフェ
参加費:チケットのみ1000円 小学生以下500円 幼児無料
    上映後の交流会は別途2000円会費
主催者:TEAM GOGO 2007上越
TEAMに参画し、一緒に上映をサポートしたい人募集中!一緒に動きま笑!

上映前後のイベントプラン
6月2日(土)*上映チラシをGAIA上映会にて配布??(未定)
       *上映情報を「もりにこ!Doing」活動でPR
6月9日(土)くびき野市民活動フェスタ2007 イベント集中日にてPR活動
       *高田公園NPOブースにて出店 募金&販売&配布等
6月15日(金)「107+1天国は作るもの」上映会 
6月22日(金)キャンドルナイト&号外配り 上越5万部目標
関連サイト
TeamGoGo2007
WebTentsuku
みんなで盛り上がりましょう!

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