プロフィール

川上隆広

Author:川上隆広
有限会社セラフ 取締役 
1967.3.12生まれ
社会人になってから、様々な業種の仕事を経験。
最終的に外資系企業のエンジニアとして、国内・海外を飛び回りながら、同時にインターネットでオーストラリアから、郵便ポストを輸入販売する事業を週末起業する。
会社員を続けながら、有限会社セラフを設立し、2005年秋分の日に、上越市市民プラザに内にセラフスローカフェをオープンさせる。
2005年末会社との両立が難しくなり退社。以降有限会社セラフの代表として日夜東奔西走する充実した日々。
コンサートやキャンドルナイト、ダンスイベントや、講演会、ニットカフェ、ドッグカフェなどなど精力的に店舗運営。2008年5月、からむしを使用した商品の企画販売を機にセラフスローカフェをカフェドケンシンに店名を変更。地産池消をコンセプトとし、米粉を使用した麺やケーキなどをプロデュース。2008年9月にはお店で初のウエディングパーティーも。
2009年4月飲食事業から撤退。知人の会社へ営業譲渡する。
2010年6月蔦屋長岡古正寺店(1000坪の大型店)内のタリーズコーヒーのオープニングマネージャーを務める。
立ち上げ終了後は長岡にて人材育成スクールに関わる。
現在はエクステリア雑貨のネットショップ、LED照明の企画販売、農業分野へLED照明とソーラーパネルと液肥噴霧を組み合わせた食物工場の企画、 CCFL照明の販売。
間伐材を使用した粉炭を作るプラントを計画し、その粉炭を使用した建設資材、農業用資材、海の森構想や、携帯電話を使用した集客システム販売、経営コンサルタントなどなどと色々とやってます。
あとは趣味でNEO浄興寺プロジェクトでの音楽コンサートや市民団体の講演会や映画上映会の企画やお手伝いなどなど、ワクワクドキドキすることのみやってます!


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貸切パーティー

DSC_2822.jpg


ジャザサイズの先生の送別会ということで生徒さんたちの企画でとても
アットホームな、それでいて楽しいパーティーでした。
写真は顔がわからないのでいいですよね? 
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今年初めてのワンちゃん

DSC_2815.jpg

wan1

 
今日はとてもいい天気で今年初めてのわんちゃん連れのお客様がいらっしゃってくださいました。
天気がいいといってもまだまだ外は寒いようですね。

その後もワンちゃん連れの方がいらっしゃったのですが、さすがに外は寒いので、又暖かくなってから来ますね~とのことでした。

春にはワンちゃん用の食べ物ももう少しラインナップを増やそうと思っています。

手芸部ニットカフェ

びっくり!何人いらっしゃったんでしょう・・・
え~っと・・・子供さん含めて15人くらいかな・・・
いろは。ちゃん、いっぱい来て良かったよ。先回の静けさはなんだったの?

片隅では、マイヤ先生によるファスナー講習会も開かれてました。
こういう技術の情報交換ができるのも、ニットカフェのいいところです。きちんと本を見ながらやってる人、感性のままやっていく人、そんな人たちが情報交換をして、どんな方法が一番自分に合ってるかを探っていけるのは、とっても魅力的だと思います。
さぁ!遠慮せずに、どんどん疑問・質問を投げておいで!

次回は3月11日です。

ここで、お知らせです。
ニットカフェのメンバーがイベントをします。

その1  ふんわりOuchi.展
     
     3月17・18日 10:00~17:00   
     直江津エルマール 1F正面入口にて
  
     絵本の読み聞かせもあるそうです。
     こちらの時間は11:00からと14:00からです。


その2  上越手芸部 小さな手づくり展

     3月31日・4月1日 こちらもエルマールにて


これからイベントの時期ですね、楽しみ楽しみ・・・
いろんな作品を見て、手作り熱に新たな火をつけましょう!
    

ニットカフェ(セラフ手芸部)がASSHに掲載されました

assh.jpg


新潟日報で第二第四木曜日に発行されている”Assh”に
セラフスローカフェの手芸部の活動が掲載されました。

詳細は記事を見てみてくださいね。 

LooseChange2 911の嘘をくずせ 上映会終了しました

LooseChange2 911の嘘をくずせ
新潟-三条-上越リレー上映会が終了しました。
 
上越は市民プラザ内第一会議室で35人ほどが集まっていただき
鑑賞していただきました。
最初参加者の皆さんに挨拶をしましたが、慣れていないので
伝えたい事の10分の1位しか話せませんでした。
しかし、今回共催のKazuakiさんから色々とお話をしてもらい
メッセージが伝わったのではないかと思っています。
詳細はこちら、Kazuakiさんのブログ↓を見てみてくださいね。
http://ameblo.jp/kazuaki-niigata/entry-10025552139.html

あと、上越タイムスさんに取材され土曜日に掲載されました。
はずかしいですね・・・

911kiji.jpg

忘れ物です

wasure.jpg

 
なんだか最近多いお子様の忘れ物です。
かわいいベストと帽子、ミッフィーちゃんのタオル、ぷーさんのハンドタオル、
マンシングのハンドタオルです。
お店でお預かりしていますので忘れた方はお申し出ください。

アークプランニング様 20周年!

今日はセラフのお店の設計・施工をしていただいたアークプランニング
様主催のパーティーでした。

設計士さんとその業者様、そして過去の施主様とこれから建てる予定の
方達の交流ということでとても和気藹々とした会でした。
お子様連れのご家族もいらっしゃって楽しんでいただけたようでした。
家を建てるときはこのような会で色々と業者さんや過去に建てた方の意見、
アドバイスを聞けるということでとてもよかったと思います。

ark1.jpg


ark2.jpg

恋愛セミナー

恋愛セミナー 輝いた私になる方法 - オーラカウンセラーTae

2月13日(火)19:30より(21:00終了)
\3000(食事コーヒー代金込)

セラフスローカフェの料理を楽しみながら、素敵な恋愛をするためにどうしたらよいか、輝いて選ばれる私になる方法をお話いたします。
結婚されている方やすでにパートナーのいる方、又はこれから再スタートをしたい方にもお勧めです。
このセミナーをきっかけに輝いた私になりませんか?
 
オーラカウンセラーTaeプロフィール
幼少の頃から偉人の伝記に興味を持ち、現在は各業界の成功者の思考法・発想法を分析、研究している。
ビジネス、恋愛まで幅広く相談、アドバイザーとして活躍している。
2006年からは一般向けのセミナーを月に1回以上行っています。




 

今日の手芸部・ニットカフェ

今日は、たった2人での手芸部でした。
一人は消しゴムはんこを、もう一人はフェルト小物を作ました。
寂しく地味な活動でしたが、おかげで、はかどった気がします。
二人してチーズケーキを食べ、やる気を充分に・・・
このチーズケーキ、エスプレッソとホワイトチョコでできてるんです。
もうショーケース見て、迷わずオーダー!
味はもちろん、「うまい!!!」です。
ほんとにおいしいときは、「うまい」と言ったほうが、よりおいしい雰囲気を出せる気がするのは、あたしだけ?
ご意見お待ちしております。

さてさて、次回は2月25日。
お待ちしてます。

ちなみに、22日の木曜日のアッシュに手芸部ニットカフェが掲載されます。どんな感じになるんでしょうね、楽しみ~。

立春~雨水 ランチメニュー

luch.jpg



まだ寒さが厳しいですが、日脚は徐々に伸び、立春を過ぎると少しずつ寒さが緩み始め、春の気配が忍び入ってきます。

立春~雨水 ランチメニューです。

全品、サラダ、スープ、コーヒーOr紅茶OrミニオレンジジュースOrウーロン茶付です。

メインランチ ¥980
・ハンバーグ カレークリームソース(雑穀ごはん) 

ライスランチ ¥840
・チキンと野菜のトマト煮(雑穀ごはん)

パスタランチ ¥840
・あさりの和風ほうれん草ソース
・きのことベーコンのクリームソース

バゲットランチ ¥630  
・ワンプレートのセルフスタイルサンドイッチ 
 
いずれも大盛りは+¥100
・お子様ランチ(例:雑穀ミニおむすび、玉子焼き、ポテトサラダ、コロッケ、キャンディ等、内容は日によって異なります。ミニオレンジジュース付) ¥650

ランチにプラスのメニュー
・ミニパフェ+¥200
・ジェラート、シャーベット+¥300
(きな粉餅、ほうじ茶、マロングラッセ、さつまいもなどなどお楽しみ!)
・デザートプレート+¥380
(セラフオリジナル本日のケーキとジェラートのセットです。お勧め!)  
・オーガニックベビーフード 各500円

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